La formación profesional es un camino lleno de desafíos y triunfos, donde la dedicación y la pasión se encuentran con la maestría técnica. Esta selección de documentales te invita a sumergirte en el mundo de la educación y el aprendizaje continuo, mostrando cómo personas de diferentes ámbitos se preparan para alcanzar la excelencia en sus profesiones. Desde artesanos hasta chefs, estos filmes no solo celebran el conocimiento, sino también el espíritu humano de superación y aprendizaje constante.
El Viaje de Chihiro (2001)
Descripción: Aunque es una película animada, muestra la formación de Chihiro en un mundo mágico, reflejando la importancia de la formación y el crecimiento personal en cualquier profesión.
Hecho: Ganó el Oscar a la Mejor Película de Animación y fue el primer anime en ganar este premio.
30 días gratis
El Viaje de Chihiro (2001)
Descripción: Aunque es una película animada, muestra la formación de Chihiro en un mundo mágico, reflejando la importancia de la formación y el crecimiento personal en cualquier profesión.
Hecho: Ganó el Oscar a la Mejor Película de Animación y fue el primer anime en ganar este premio.
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Jiro Dreams of Sushi (2011)
Descripción: Este documental nos lleva a la cocina de Jiro Ono, un chef de sushi de 85 años, y su búsqueda incesante de perfección en su oficio. Es un ejemplo perfecto de cómo la formación profesional puede ser una vida dedicada a la maestría.
Hecho: Jiro Ono fue el primer chef en recibir tres estrellas Michelin para un restaurante de sushi. El documental fue nominado al Premio de la Crítica en el Festival de Cine de Sundance.
30 días gratis
La Sal de la Tierra (2014)
Descripción: Aunque no es exclusivamente sobre formación profesional, este documental sobre el fotógrafo Sebastião Salgado muestra cómo la formación y el aprendizaje continuo son esenciales para la excelencia en cualquier campo.
Hecho: El documental ganó el Premio Especial del Jurado en el Festival de Cannes y fue nominado al Oscar al Mejor Documental.
30 días gratis
La Sal de la Tierra (2014)
Descripción: Aunque no es exclusivamente sobre formación profesional, este documental sobre el fotógrafo Sebastião Salgado muestra cómo la formación y el aprendizaje continuo son esenciales para la excelencia en cualquier campo.
Hecho: El documental ganó el Premio Especial del Jurado en el Festival de Cannes y fue nominado al Oscar al Mejor Documental.
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El Chef, la Receta de la Felicidad (2015)
Descripción: Aunque es una serie, cada episodio se centra en un chef diferente y su formación, mostrando cómo la pasión y la dedicación son fundamentales en la cocina de alto nivel.
Hecho: La serie ha sido aclamada por su cinematografía y ha ganado varios premios, incluyendo un Emmy.
30 días gratis
El Chef, la Receta de la Felicidad (2015)
Descripción: Aunque es una serie, cada episodio se centra en un chef diferente y su formación, mostrando cómo la pasión y la dedicación son fundamentales en la cocina de alto nivel.
Hecho: La serie ha sido aclamada por su cinematografía y ha ganado varios premios, incluyendo un Emmy.
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La Educación Prohibida (2012)
Descripción: Este documental explora alternativas a la educación tradicional, mostrando cómo la formación profesional puede ser innovadora y adaptarse a las necesidades de los estudiantes.
Hecho: Fue financiado a través de crowdfunding y ha sido visto por millones de personas en todo el mundo.
30 días gratis
La Escuela del Mundo (2010)
Descripción: Examina cómo la educación formal afecta a las culturas tradicionales y cómo la formación profesional puede ser una herramienta para preservar y valorar el conocimiento local.
Hecho: El documental ha sido utilizado en debates sobre la globalización y la educación.
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La Educación Prohibida (2012)
Descripción: Este documental explora alternativas a la educación tradicional, mostrando cómo la formación profesional puede ser innovadora y adaptarse a las necesidades de los estudiantes.
Hecho: Fue financiado a través de crowdfunding y ha sido visto por millones de personas en todo el mundo.
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